Пінца

МАРГО З БУРРАТОЮ ТА ЧОРНИМ ТРЮФЕЛЕМ

2

томатний соус, моцарела, буррата, трюфельна Сальса La Cerqua, пармезан 24 місяці, базилік, оливкова олія Primaluce

Marcaleone

Crealto

Ціна 780 ₴

Добре пасує до страви

540 г

684 ₴

БІЛІ ГРИБИ ТА ПРОШУТТО КРУДО

4

томатний соус, моцарела, горгондзола, білі гриби, прошутто крудо, трюфельна олія Mallia, петрушка

Montevolpe bianco

Bertagna

Ціна 860 ₴

Добре пасує до страви

530 г

578 ₴

ПЕППЕРОНЧІНІ

9

Томатний соус, салямі піканте, моцарела, пармезан 24 місяці, базилік, оливкова олія Primaluce

Johe

Tenuta Viglione

Ціна 750 ₴

Добре пасує до страви

490 г

482 ₴

MILANO

3

томатний соус, салямі мілано, моцарела, пармезан 24 місяці, орігано

Marcaleone

Crealto

Ціна 780 ₴

Добре пасує до страви

520 г

484 ₴

CAPRICCIOSA

3

томатний соус, салямі stagionato, моцарела, артишоки зі стеблом Alla Romana, чорні оливки leccino, оливкова олія Primaluce, базилік

Campo di mezzo

Tre Monti

Ціна 770 ₴

Добре пасує до страви

500 г

526 ₴

ГРУША ТА ГОРГОНЗОЛА

3

вершковий соус, моцарела, груша, горгонзола, розмарин, домашня гранола, медово-пряний соус

Prosecco Treviso

Rebuli

Ціна 640 ₴

Добре пасує до страви

500 г

494 ₴

QUATTRO FORMAGGI

2

вершковий соус, моцарела, моцарела в розсолі, горгонзола, пармезан 24 місяці витримки, медово-пряний соус

Prosecco Treviso

Rebuli

Ціна 640 ₴

Добре пасує до страви

470 г

518 ₴

ЯЛОВИЧИНА ТАТАКІ

3

томатний соус, яловичина татакі, моцарела, перець маринований, оливкова олія Primaluce, рукола

Renzo

Poderi San Lazzaro

Ціна 1290 ₴

Добре пасує до страви

600 г

584 ₴