Gorgonzola DOP Piccante Primula Verde - витриманий блакитний сир з характером
Gorgonzola Piccante Primula Verde - це італійський блакитний сир із захищеним найменуванням походження (DOP), виготовлений із коров’ячого молока за традиційною рецептурою у регіоні Ломбардія. Виробник Angelo Baruffaldi - одна з авторитетних сироварень Італії.
На відміну від класичної “dolce” горгонзоли, версія Piccante має більш щільну текстуру, глибший аромат і яскраво виражений гострий, пікантний смак із благородною гірчинкою. Структура - ламка, з великою кількістю синьо-зелених прожилок.
Ідеально підходить для:
• поєднання з червоним вином, медом, горіхами чи грушами;
• створення соусів з характером до м’яса, пасти чи равіолі;
• сирних плато з яскравими смаками.
Це сир для справжніх гурманів, які шукають інтенсивність, благородну витримку й автентичний італійський продукт.
У цій же категорії
це італійський мʼякий сир з блакитною пліснявою з коровʼячого молока
Вашу оцінку відгуку не вийшло надіслати
Поскаржитися на коментар
Скарга відправлена
Вашу скаргу не вийшло надіслати