Десерти

PANNA COTTA З ВИНОГРАДОМ

29

Ніжна вершкова панакота з соковитим виноградом, доповнена ароматним виноградно-яблучним желе, виноградно-ожиновим мармеладом і хрустким фундуковим крамблом

Moscarosa

Giorgi

Ціна 623 ₴

Добре пасує до страви

240 г

268 ₴

ДЕСЕРТ З ВИШНЕЮ

2

ніжний мус із пряним ароматом бобів тонка, соковита вишнева начинка та шоколад. хрусткі пісочні акценти доповнюють насичений кисло-солодкий смак вишні та ніжність мусу

Vino e Visciole Selezione

Velenosi

Ціна 690 ₴

Добре пасує до страви

180 г

288 ₴

ТАРТ ЗІ СЛИВОЮ

2

хрусткий пісочний тарт зі стиглою сливою, ніжним кремом та насиченою сливовою начинкою. соковитий, вершковий, з приємною фруктовою кислинкою - справжній смак ранньої осені

Passito bianco del Veneto

Accordini

Ціна 1770 ₴

Добре пасує до страви

160 г

308 ₴

ПРОФІТРОЛІ ФІСТАШКОВІ

4

заварне тісто, ніжний заварний крем, начинка з солоною фісташкою та фісташковою пастою, глазур з фісташкою.

210 г

336 ₴

ПРОФІТРОЛІ [3ШТ]

37

заварне тісто з ванільним кремом з додавання молока та вершків, покривається глазурью з чорного шоколаду

Vino Passito Rosso

Bertagna

Ціна 960 ₴

Добре пасує до страви

210 г

328 ₴

ПРОФІТРОЛІ [5 ШТ]

18

заварне тісто з ванільним кремом з додавання молока та вершків, покривається глазурью з чорного шоколаду

Vino Passito Rosso

Bertagna

Ціна 960 ₴

Добре пасує до страви

350 г

388 ₴

ТІРАМІСУ ВІД КУРТИЗАНКИ

20

крем із маскарпоне, кавова пропитка з амаретто, печиво савоярді, какао, кавові зерна

L'Amee

il Rocchin

Ціна 555 ₴

Добре пасує до страви

170 г

324 ₴

GIANNI ЧІЗКЕЙК

6

з ніжною кремовою текстурою з додаванням крем сиру та маскарпоне, ваніль Бурбон

Moscato Passito Bianco

Barberani

Ціна 2051 ₴

Добре пасує до страви

140 г

294 ₴

GELATO ПЛОМБІР ВАНІЛЬНИЙ

5

пломбір власного виробництва, фісташка

100 г

185 ₴