Магазин

БРЕЗАОЛА [limited edition]

0

преміальна італійська сиров’ялена яловичина з Вальтелліни. Винятково ніжна й оксамитова, з насиченим м’ясним смаком, делікатною солоністю, легкими нотами ялівцю та альпійських трав і витонченим солодкуватим післясмаком

100 г

412 ₴

ПРОШУТТО REAL BLU GRAN COTTO [limited edition]

0

преміальна італійська варена шинка з цільної свинячої ноги. Ніжна та соковита, з природною м’ясною текстурою, делікатною солоністю, легкими нотами прянощів і приємним солодкуватим післясмаком

100 г

212 ₴

ПЕКОРІНО MA-TRU AMATRICE 8 MES [limited edition]

0

витриманий 8 місяців італійський сир з овечого молока. Щільний і зернистий, з насиченим пікантним смаком, виразними горіховими та пряними нотами, відтінками сухого сіна й приємною солоністю

100 г

342 ₴

ПЕКОРІНО FIORE DOLCE [limited edition]

0

молодий італійський сир зі 100% овечого молока. М’який та ніжний, з еластичною текстурою, вершково-молочним смаком, легкою природною солодкістю та делікатним ароматом середземноморських трав

100 г

276 ₴

МОЦАРЕЛА ДІ БУФАЛА

0

автентична італійська Mozzarella di Bufala Campana DOP зі 100% молока буйволиць - ніжна, соковита, з насиченим вершковим смаком і легкою приємною кислинкою

1 шт

180 ₴

МАСЛО VITTORIA

0

італійське солодковершкове масло Vittoria Alta Cucina зі свіжих вершків - пластичне, щільне та ніжне, з чистим молочним ароматом і без рослинних жирів.

100 г

96 ₴

GORGONZOLA дольче

0

класична італійська Gorgonzola D.O.P. із коров’ячого молока - ніжний кремовий сир із блакитною пліснявою, помірною пікантністю та легкими солодкувато-горіховими нотками.

100 г

186 ₴

ТАЛЕДЖИО DOP

0

традиційний італійський Taleggio D.O.P. із коров’ячого молока - м’який кремовий сир із насичено-вершковим смаком, легкою кислинкою та делікатними фруктово-горіховими нотками.

100 г

112 ₴

ФОКАЧЧА

0

130 г

88 ₴

СТЕЙК СТРІПЛОЙН [АРГЕНТИНА]

0

стріплойн 60 днів вологої витримки

100 г

322 ₴

МОЦАРЕЛА

0

Для нас її виробляють наші друзі, на маленькому крафтовому виробництві біля Дніпра, використовуючи тільки натуральні продукти.

1 шт

130 ₴

БУРРАТА ДІ БУФАЛА

1

1 шт

296 ₴

СТРАЧАТЕЛЛА

0

Зроблена на крафтовому виробництві біля Дніпра. Це лоскутки моцарели з вершками

100 г

158 ₴

ТРЮФЕЛЬНИЙ БРІ

0

Це м’який сир з коров’ячого молока з додаванням сиру маскарпоне та трюфельної сальси.

100 г

156 ₴

ГОРГОНДЗОЛА

0

італійський сир з регіону Ломбардія, з комуни Горгонзола. З коров'ячого молока зі смугами з благородної синьої цвілі. Витримка від 4 місяців.

100 г

178 ₴

PRIMOSALE З ПЕРЦЕМ

0

Це молодий італійський сир з овечого молока, із м’яким молочним смаком та легкою пікантною гостринкою від перцю, витримка 2-3 тижні.

100 г

152 ₴

PRIMOSALE З ФІСТАШКОЮ

0

Сир родом із Сицилії. Це молодий сир з коров'ячого та овечого молока, має ніжний смак та горіховий характер, витримка 2-3 тижні.

100 г

176 ₴

PIAVE

0

італійський сир, який отримав назву від річки Piave, в регіоні Венето. сир з коров'ячого молока, має у смаку фруктові ноти, витримка 60 днів

100 г

172 ₴

ПЕКОРІНО

0

Це твердий сир, який виробляється з овечого молока. Витримка 12 місяців. Він має солоний та міцний смак, часто використовується для приправи страв, таких як паста і супи.

100 г

312 ₴

ПЕКОРІНО З ТРЮФЕЛЕМ

0

Це твердий сир, який виробляється з овечого молока. Витримка 12 місяців. Він має солоний та міцний смак, також до його складу входить 1,7% чорного трюфеля.

100 г

358 ₴

GRANA PADANO

0

Для вас привозимо його з регіону Емілії-Романії. Це твердий сир, який виробляється з коров’ячого молока. Має ніжний вершковий смак, з пікантним післясмаком

100 г

172 ₴

МОРТАДЕЛЛА З ВІСЛЮКА

0

100 г

198 ₴

МОРТАДЕЛЛА З ФІСТАШКАМИ

0

це італійська варена ковбаса зі свинини з додаванням фісташки та сала

100 г

148 ₴

МОРТАДЕЛЛА З ТРЮФЕЛЕМ

0

це італійська варена ковбаса зі свинини з додаванням чорного трюфеля та сала

100 г

216 ₴

САЛЯМІ ROSA

0

Ми вважаємо, що це найкраща салямі, яка є гордістю наших друзів Bidinelli, з регіону Emilia-Romagna. Вона виготовляється лише з рубленого м’яса та натуральної оболонки (шматки шийки та лопатки).

100 г

156 ₴

ПРОШУТТО BIDINELLI 18 місяців

1

Це витримане справжнє пармське прошутто від наших друзів виробника Galloni. 

100 г

434 ₴

САЛЯМІ STAGIONATO

0

Ми вважаємо, що це найкраща салямі, яка є гордістю наших друзів Bidinelli, з регіоні Emilia-Romagna.

Вона виготовляється лише з рубленого м’яса та натуральної оболонки. Поросята для її виготовлення, вирощуються тільки в Італії. 

100 г

262 ₴

САЛЯМІ STROLGHINO

0

Ми вважаємо, що це найкраща салямі, яка є гордістю наших друзів Bidinelli, з регіону Emilia-Romagna.

Вона виготовляється лише з рубленого м’яса та натуральної оболонки. Поросята для її виготовлення, вирощуються тільки в Італії. 

100 г

292 ₴

ГУАНЧАЛЕ

1

сировʼялені свинячі щоки, традиційно гуанчале використовують для приготування пасти Карбонара

100 г

178 ₴

ПАНЧЕТА

0

Це сиро’вялений бекон, який готується за традиційний італійським рецептом з фермерської свинини.

100 г

184 ₴

АНЧОУСИ В ОЛІЇ TESTA

0

Компанії Testa вже більш, як 200 років, знаходиться вона на півострові Сицилія. Кожен анчоус проходить ручну обробку.

100 г

628 ₴

ТУНЕЦЬ В ОЛІЇ TESTA

0

Це голубий тунець з регіону Сицилія. Компанії Testa вже більш, як 200 років. 

100 г

445 ₴

СОТЕ З БІЛИХ ГРИБІВ

0

100 г

238 ₴

В'ЯЛЕНІ ТОМАТИ

0

100 г

148 ₴

АРТИШОКИ ГРИЛЬ

0

100 г

192 ₴

ПЕРЕЦЬ ФАРШИРОВАНИЙ СИРОМ

0

100 г

226 ₴

ПЕРЕЦЬ ФАРШИРОВАНИЙ ТУНЦЕМ ТА КАПЕРСАМИ

0

100 г

226 ₴

ЧОРНІ ОЛИВКИ

0

100 г

112 ₴

ОЛИВКИ ЛЕЧЧИНО, без кісточок

0

100 г

148 ₴

СОУС ДЕМІГЛАС

0

100 г

78 ₴