Для вас привозимо його з регіону Marche (центральна Італія). Це твердий сир, який виробляється з коров’ячого молока. Має ніжний вершковий смак, з пікантним післясмаком
54938
Трюфельна Сальса La Cerqua 130г
Кількість
Немає в наявності
Регіон
Марке
Об`єм
0,13
La Cerqua – займаються полюванням та постачанням кращих трюфелів та продуктів кустарного виробництва для міжнародних клієнтів. Компанія обслуговує як мішленівські ресторани та сімейні тратторії, так і гурманів та любителів кулінарії.
«Cerqua» - це термін, що означає дуб на діалекті Марка. Ці дерева є справжньою опорою національної трюфельної індустрії, тому їх шанують та охороняють у регіоні Марці.
Цей трюфельний соус із чорного літнього трюфеля, популярний серед любителів трюфелів. Аромат і деревний смак займають центральне місце, коли його додають у брускетту, пасту або як останній штрих до омлета.
У традиціях Умбрії та Марке трюфельний соус ідеальний, якщо його подавати з кількома чайними ложками оливкової олії першого холодного віджиму перед використанням як гарнір.
12 інших товарів у цій категорії:
сировʼялені свинячі щоки, традиційно гуанчале використовують для приготування пасти Карбонара
в'ялена яловичина з регіону Ломбардія. термін визрівання до 10 тижнів з додаванням різних спецій, прянощів та вина
- -10 %
- -10 %
це італійська варена ковбаса зі свинини з додаванням чорного трюфеля та сала
- -10 %
Це витримане справжнє пармське прошуто від наших друзів виробника BIDINELLI.
- -10 %
TestaВентресЧервТунIGPВОливОлії165г
Це м’який сир з коров’ячого молока з додаванням сиру маскарпоне та трюфельної сальси.
італійський сир, який отримав назву від річки Piave, в регіоні Венето. сир з коров'ячого молока, має у смаку фруктові ноти, витримка 60 днів
Це сиро’вялений бекон, який готується за традиційний італійським рецептом з фермерської свинини.
