Весняне меню

БУРРАТА З ПОЛУНИЦЕЮ ТА ТОМАТАМИ

буррата, рукола, шпинат, томати черрі, базилік, ягоди в асортименті, оливкова олія Primaluce, сіль Maldon

Giorgi
Ціна 1130 ₴
Добре пасує до страви
290 г
694 ₴
АСОРТІ ТОМАТІВ ЗІ СТРАЧАТЕЛЛОЮ

мікс томатів, страчателла, песто базилік, базилік, шавлія, анчоусна заправка

250 г
496 ₴
КАЗАРЕЧЕ З СОУСОМ АРАБІАТА

паста власного виробництва, соус арабіата, базилік, страчателла

Giorgi
Ціна 1320 ₴
Добре пасує до страви
300 г
396 ₴
РИЗОТО З ШАФРАНОМ ТА СПАРЖЕЮ

рис карнаролі, шафранова вода, вино біле сухе, сир маскарпоне, пармезан 24 місяці витримки, спаржа зелена, олія петрушки, кедрові горішки

Pala
Ціна 780 ₴
Добре пасує до страви
340 г
568 ₴
САЛЬТИМБОККА З КУРЧА

курка, прошуто 18 місяців витримки, вино біле сухе, овочі бебі, брокколіні, шавлія, лимон

Villa Job
Ціна 1350 ₴
Добре пасує до страви
320 г
534 ₴
КРЕВЕТКИ, СПАРЖА ТА РВАНИЙ СИР

вершковий соус, моцарела, креветки, страчателла, рукола, спаржа, лимон

Tiefenbrunner
Ціна 940 ₴
Добре пасує до страви
600 г
596 ₴
РВАНИЙ СИР ТА СПАРЖА НА ГРИЛІ

страчателла, креветки, томати черрі, спаржамікс зелені, домашня гранола, оливкова олія Primaluceсіль Maldon, олія петрушки

Barberani
Ціна 1340 ₴
Добре пасує до страви
230 г
526 ₴