Паста та ризото

РИЗОТО З КАЧИНИМ ФІЛЕ ТА БІЛИМИ ГРИБАМИ

рис карнаролівино біле сухе, качине філе сувід, білі гриби, сир маскарпоне, трюфельний гляс, грана падано

320 г
712 ₴
РАВІОЛІ З КРЕВЕТКАМИ ТА СОУСОМ З ГРЕБІНЦІВ

тісто власного виробництва, моцарелла, рікотта, шпинат, креветки, крем з гребінців, базилік, зелена олія

Le Piane
Ціна 1224 ₴
Добре пасує до страви
210 г
488 ₴
РАВІОЛІ З ЛОСОСЕМ

тісто власного виробництва, лосось, тунець, в'ялені томати Pomodori Secchi Alla Pugliese, крем сир, крем з гребінців, креветковий біск, червона ікра, олія петрушки

Barberani
Ціна 1005 ₴
Добре пасує до страви
210 г
488 ₴
PAPPARDELLE ALLE VONGOLE

тісто власного виробництва, вонголе, гребінці, крем з гребінців, анчоуси Testa, креветковий біск, цибуля шалот, петрушка, базилік

Tiefenbrunner
Ціна 705 ₴
Добре пасує до страви
290 г
618 ₴
PAPPARDELLE ALLE VONGOLE [GRANDE]

тісто власного виробництва, вонголе, гребінці, крем з гребінців, анчоуси Testa, креветковий біск, цибуля шалот, петрушка, базилік

Tiefenbrunner
Ціна 705 ₴
Добре пасує до страви
580 г
1 096 ₴
ЛІНГВІНІ З КРЕВЕТКАМИ ТА СТРАЧАТЕЛОЮ [GRANDE]

паста власного виробництва, тигрові креветки, креветковий біск, крем з гребінців, страчателла, базилік, оливкова олія Primaluce

590 г
1 088 ₴
СПАГЕТТІ АЛЬ КАРТОЧЧІО З МОРЕПРОДУКТАМИ

тісто власного виробництва з чорнилами каракатиці, креветка, кальмар, гребінець, восьминіг, анчоуси Testa, крем з гребінців, перець чилі, томати черрі, томати пелаті Fontanella, петрушка, сіль Maldon, часник

Le Piane
Ціна 1224 ₴
Добре пасує до страви
370 г
794 ₴