Магазин

Ferragosto рибний кошик

0

дорадо, прошутто BBS 18 міс., сир Grana Padano, салямі Stagionato, сир Pecorino, яловичий гляс, хліб на заквасці, рукола, помідори черрі, в’ялені томати «Алія Пульгис», зелені оливки Bella di Cerignola

750 г

1 350 ₴

Ferragosto мʼясний кошик

0

Стейк Рібай Україна, прошутто BBS 18 міс., сир Grana Padano, салямі Stagionato, сир Pecorino, яловичий гляс, хліб на заквасці, рукола, помідори черрі, в’ялені томати «Алія Пульгис», зелені оливки Bella di Cerignola

850 г

2 300 ₴

ФОКАЧЧА

0

130 г

62 ₴

БУРРАТА

0

Ммм… це досконалість. Зроблена на крафтовому виробництві біля Дніпра. Верхній шар схожий на моцарелу, а всередині м'яка вершкова страчателла.

1 шт

246 ₴

СТРАЧАТЕЛЛА

0

Зроблена на крафтовому виробництві біля Дніпра. Це лоскутки моцарели з вершками

100 г

158 ₴

ТРЮФЕЛЬНИЙ БРІ

1

Це м’який сир з коров’ячого молока з додаванням сиру маскарпоне та трюфельної сальси.

100 г

156 ₴

ГОРГОНДЗОЛА

0

італійський сир з регіону Ломбардія, з комуни Горгонзола. З коров'ячого молока зі смугами з благородної синьої цвілі. Витримка від 4 місяців.

100 г

178 ₴

PRIMOSALE З ПЕРЦЕМ

0

Це молодий італійський сир з овечого молока, із м’яким молочним смаком та легкою пікантною гостринкою від перцю, витримка 2-3 тижні.

100 г

152 ₴

PRIMOSALE З ФІСТАШКОЮ

0

Сир родом із Сицилії. Це молодий сир з коров'ячого та овечого молока, має ніжний смак та горіховий характер, витримка 2-3 тижні.

100 г

176 ₴

ПЕКОРІНО

0

Це твердий сир, який виробляється з овечого молока. Витримка 12 місяців. Він має солоний та міцний смак, часто використовується для приправи страв, таких як паста і супи.

100 г

312 ₴

GRANA PADANO

0

Для вас привозимо його з регіону Емілії-Романії (центральна Італія). Це твердий сир, який виробляється з коров’ячого молока. Має ніжний вершковий смак, з пікантним післясмаком

100 г

172 ₴

PIAVE

0

італійський сир, який отримав назву від річки Piave, в регіоні Венето. сир з коров'ячого молока, має у смаку фруктові ноти, витримка 60 днів

100 г

172 ₴

МОРТАДЕЛЛА З ФІСТАШКАМИ

0

це італійська варена ковбаса зі свинини з додаванням фісташки та сала

100 г

148 ₴

МОРТАДЕЛЛА З ТРЮФЕЛЕМ

1

це італійська варена ковбаса зі свинини з додаванням чорного трюфеля та сала

100 г

216 ₴

САЛЯМІ ROSA

0

Ми вважаємо, що це найкраща салямі, яка є гордістю наших друзів Bidinelli, з регіону Emilia-Romagna. Вона виготовляється лише з рубленого м’яса та натуральної оболонки (шматки шийки та лопатки).

100 г

156 ₴

ПРОШУТТО BIDINELLI 18 місяців

0

Це витримане справжнє пармське прошутто від наших друзів виробника Galloni. 

100 г

434 ₴

САЛЯМІ З ТРЮФЕЛЕМ

0

виготовляється з добірної свинини з додаванням подрібненого чорного трюфеля. трюфель надає ковбасі характерного землисто-грибного аромату та глибокого післясмаку

100 г

272 ₴

САЛЯМІ STAGIONATO

0

Ми вважаємо, що це найкраща салямі, яка є гордістю наших друзів Bidinelli, з регіоні Emilia-Romagna.

Вона виготовляється лише з рубленого м’яса та натуральної оболонки. Поросята для її виготовлення, вирощуються тільки в Італії. 

100 г

262 ₴

САЛЯМІ STROLGHINO

0

Ми вважаємо, що це найкраща салямі, яка є гордістю наших друзів Bidinelli, з регіону Emilia-Romagna.

Вона виготовляється лише з рубленого м’яса та натуральної оболонки. Поросята для її виготовлення, вирощуються тільки в Італії. 

100 г

292 ₴

ГУАНЧАЛЕ

0

сировʼялені свинячі щоки, традиційно гуанчале використовують для приготування пасти Карбонара

100 г

178 ₴

ПАНЧЕТА

0

Це сиро’вялений бекон, який готується за традиційний італійським рецептом з фермерської свинини.

100 г

184 ₴

АНЧОУСИ В ОЛІЇ TESTA

0

Компанії Testa вже більш, як 200 років, знаходиться вона на півострові Сицилія. Кожен анчоус проходить ручну обробку.

100 г

518 ₴

ТУНЕЦЬ В ОЛІЇ TESTA

0

Це голубий тунець з регіону Сицилія. Компанії Testa вже більш, як 200 років. 

100 г

362 ₴

СОТЕ З БІЛИХ ГРИБІВ

0

100 г

208 ₴

В'ЯЛЕНІ ТОМАТИ

0

100 г

132 ₴

АРТИШОКИ ГРИЛЬ

0

100 г

164 ₴

ПЕРЕЦЬ ФАРШИРОВАНИЙ СИРОМ

0

100 г

226 ₴

ПЕРЕЦЬ ФАРШИРОВАНИЙ ТУНЦЕМ ТА КАПЕРСАМИ

0

100 г

226 ₴

ЗЕЛЕНІ ОЛИВКИ

0

100 г

98 ₴

ОЛИВКИ ЛЕЧЧИНО, без кісточок

1

100 г

148 ₴

СОУС ДЕМІГЛАС

0

100 г

78 ₴

ЗЕЛЕНИЙ ПЕСТО

0

100 г

244 ₴

ЧОРНІ ОЛИВКИ

0

100 г

93 ₴

ХЛІБ НА ЗАКВАСЦІ

0

650 г

118 ₴

СТІРАТО

0

350 г

95 ₴

ХЛІБ BRIOCHE

0

270 г

148 ₴

ПАСТА GIANNIVINO (суха)

0

склад: борошно дурум, оливкова олія, вода питна, смакові добавки

400 г

212 ₴

ПАСТА GIANNIVINO З ЧОРНИЛАМИ КАРАКАТИЦІ (суха)

0

склад: борошно дурум, оливкова олія, вода питна, смакові добавки

400 г

212 ₴

МОЦАРЕЛА

0

Для нас її виробляють наші друзі, на маленькому крафтовому виробництві біля Дніпра, використовуючи тільки натуральні продукти.

1 шт

130 ₴

ПРОШУТО КОТТО GRAN BISCOTTO

0

це італійська варіація вареної шинки. gran biscotto є одним з преміальних сортів прошуто котто

100 г

298 ₴