Різотто

РІЗОТТО З ТОМАТАМИ, ВОСЬМИНІГОМ ТА РВАНИМ СИРОМ

рис карнаролі, вино біле сухе, восьминіг, сир маскарпоне, пармезан 24 місяці витримки, томати пелаті Fontanella, страчателла, оливкова олія Primaluce, базилік

Reve

Velenosi

Ціна 1520 ₴

Добре пасує до страви

360 г

578 ₴

РІЗОТТО З КАЧИНИМ ФІЛЕ ТА БІЛИМИ ГРИБАМИ

рис карнаролі, вино біле сухе, качине філе сувід, білі гриби, сир маскарпоне, трюфельний гляс, пармезан 24 місяці витримки

Monleale

Terre di Sarizzola

Ціна 1180 ₴

Добре пасує до страви

320 г

592 ₴

ЧОРНЕ РІЗОТТО З КРЕВЕТКАМИ ПО-ТОСКАНСЬКИ

рис карнаролі, вино біле сухе, чорнила каракатиць, маскарпоне, пармезан 24 місяці витримки, креветки тигрові, трюфельна буррата, крем з гребінців, оливкова олія Primaluce, олія петрушки

Cramant Grand Cru

Philippe Lancelot

Ціна 4200 ₴

Добре пасує до страви

340 г

884 ₴