• -25 %
Вино Ciu Ciu Gotico
46623

Gotico Rosso Piceno DOP

Количество

Нет в наличии
Страна
Страна Италия
Тип
Тип Тихое
Цвет
Цвет Красное
Регион
Регион Марке
Виноград
Виноград Монтепульчано, Санджовезе
Винтаж
Винтаж 2017
Крепость
Крепость 14,5
Сладость
Сладость Сухое
Особенность
Особенность Органическое
Объем
Объем 0,75
Повод
Повод Воскресный обед (семейный обед)
Гастро
Гастро Красное мясо

Напишите свой отзыв

Gotico Rosso Piceno DOP

Вино CiuCiuGOTICOчервСухПляш0,75

Напишите свой отзыв

Ciu Ciu, "Gotico" Rosso Piceno Superiore DOP — элегантное вино, произведенное из купажа двух самых известных красных сортов винограда в Италии — Монтепульчано и Санджовезе, выращенных на холме Асколи-Пичено. Мягкие фруктовые оттенки Монтепульчано хорошо сочетаются с более выразительными земляными и древесными нотами Санджовезе. Качество от виноградника до подвала — главная цель винодельни Ciu Ciu, поэтому виноград собирается вручную во второй половине октября, тщательно сортируется и подвергается холодной мацерации. Винификация производится классическим для красных вин способом. Вино выдерживается 1 год в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках. Вино рекомендуется употреблять спустя 3 года после выпуска. 

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет с бордовыми оттенками. Вино интригует элегантным ароматом с фруктовыми, цветочными и минеральными нотами, оттенками пряностей и ванили. Вино обладает бархатистым, насыщенным вкусом с тонким балансом между кислотностью и танинами. Мягкие, фруктовые оттенки хорошо сочетаются с нюансами влажной земли и древесины. Оно гармонично сочетается с сытными мясными блюдами, говядиной, телятиной, птицей, пастой с фрикадельками в томатном соусе, колбасами. 

Рекомендуемая температура подачи: 16 – 18 °C