Alta Valpolicella Ripasso DOC Superiore. червоне сухе вино купити с доставкою в Українi | iнтернет магазин GIANNIVINO
    Ca'Botta

    Alta Valpolicella Ripasso Superiore

    Номер: 52000
    870 ₴
    Кількість

    Купити в 1 клік
    Країна
    Країна Італія
    Тип
    Тип Тихе
    Колір
    Колір Червоне
    Регіон
    Регіон Венето
    Виноград
    Виноград Корвіна, Корвіноне, Рондінелла
    Вінтаж
    Вінтаж 2018
    Міцність
    Міцність 14
    Солодкість
    Солодкість Сухе
    Об`єм
    Об`єм 0,75
    Привід
    Привід Недільний обід (сімейний обід)
    Гастро
    Гастро Червоне м'ясо

    Традиційне червоне сухе вино, виготовлене методом подвійної ферментації. Перша ферментація – у жовтні та друга ферментація – на жаху від сферментованого Амароне делла Вальполічелла у січні у запатентованому резервуарі Fermentino Ca'Botta®.

    Вино глибокий рубіновий колір. У букеті відчуваються пряні трави, чебрець, фенхель, мигдаль, вишнева смола та копчена вишня. Смак сповнений стиглих ягідних тонів, прихованих за бархатистими танінами, з нотками білого перцю, полуниці, свіжих лугових трав та домашнього вишневого варення. Вино з тривалим теплим післясмаком повного мінеральних та ягідних тонів.

    Вино відмінно підходить до котлет з м'яса лося, закусок з твердими сирами довгої витримки, а також до стейку і маринованого м'яса, приготовленого на грилі.

    Вино готове до вживання відразу після відкриття пляшки, але для оптимального смаку та елегантного аромату бажано дати вину не менше 30 хвилин подихати.