Виноробня "LO TRIOLET"

Я люблю землю, де народився та виріс. Я пишаюся тим, що бачу вираз цього терруара у своїх винах.

Марк Мартін

Lo Triolet - це компанія з Інтрода, невеликого містечка Валле-д'Аоста. Найменший та найгористий регіон в Італії, розташований на північному заході країни, що межує з Францією, Швейцарією, тут можна знайти і типово французькі сорти винограду, і німецькі, італійські та швейцарські.

Виноробня Lo Triolet народилася з великої пристрасті до вирощування виноградників – на крутих та щедрих гірських місцевостях – у поєднанні з постійним пошуком якісного потенціалу вин долини Аоста. Заснована виноробня в 1993 році, її очолює Марко Мартін, який, як і всі винороби Валле д'Аоста, пристрасно захоплений вирощуванням місцевих сортів винограду. Ця пристрасть призвела його до заміни старих виноградників Petit Rouge на Pinot Grigio, виноградну лозу, яка стала справжнім символом Lo Triolet. Вина Lo Triolet в основному отримують з винограду сортів Піно Гріджіо, Гевюрцтрамінер, Москато Б'янко, Гаме, Піно Неро та Фуміна, і всі вони мають приємний мінеральний відтінок через піщаний ґрунт моренного походження. Це елегантні та свіжі вина, які виражають суть терруару Валле-д'Аоста.

Сільське господарство ведеться з максимальною повагою до довкілля. Марко використовує інтегровану систему боротьби зі шкідниками та удобрює лише органічним компостом.

Основна робота виноробні полягає у максимальному збереженні якості винограду, якого вони домагалися протягом усього сезону, дотримуючись характеристик продукту. Технології допомагають їм, але саме їхні ідеї, досвід та почуття визначають характер кожного вина.

Піно Грі є символом вина Lo Triolet. Першу посадку цієї лози було здійснено в 1988 році з наміром пересадити старі сімейні виноградники, посадивши ранній сорт, який забезпечить оптимальне дозрівання навіть на висоті 800-900 метрів у муніципалітеті Інтрода. Вибір Піно Гріджіо став вирішальним для розвитку компанії, оскільки з моменту першого врожаю воно викликало велику цікавість у любителів гарного вина. З того часу Lo Triolet виріс і сьогодні пропонує широкий асортимент етикеток, включаючи білі вина, червоні вина та десертні вина.

Фермерський будинок Lo Triolet розташований у тихому селі Інтро, всього за 5 км від кордону національного парку Гран-Парадізо, на дорозі, що веде з Аости до Курмайора. Він є ідеальною відправною точкою для тих, хто хоче зупинитися у них і відкрити для себе краси долини Аоста під час свого перебування: природа, стежки, дика природа, гірськолижні та спа-курорти, замки, римська Аоста.

View wines in the store