• -30%
  • Нет в наличии
Вино Barraco Pignatello
Barraco

Pignatello

Номер: 45890
Страна
Страна Италия
Тип
Тип Тихое
Цвет
Цвет Красное
Регион
Регион Сицилия
Виноград
Виноград Пиньятелло
Винтаж
Винтаж 2016
Крепость
Крепость 13
Сладость
Сладость Сухое
Особенность
Особенность Натуральное
Объем
Объем 0,75
Повод
Повод Особенно интересный опыт
Гастро
Гастро Белое мясо

Pignatello от молодого и страстного винодела Нино Баррако из исторического сицилийского винодельческого региона Марсала. Уникальное натуральное рубиново-красное вино из местного сорта винограда Пиньятеллео (или Перриконе). После долгой мацерации на кожице и долгой выдержки в стали и бутылке, вино приобретает хорошее тело, свежесть и шелковистость, а также имеет хорошо выраженные танины, пикантную текстуру и фруктово-пряный букет. В аромате ежевика, черный перец и какао, а также особые нотки минеральности, с устойчивыми, но элегантными танинами.

Подавать при температуре: 16°C

Сочетание: косуля с черникой, пирог с бараниной, суп из осьминога, суп из морепродуктов