La Guardiense Nerafiamma Sannio DOP Aglianico Riserva - італійське червоне сухе вино з регіону Кампанія, виноробної зони Санніо Беневентано. Виготовляється зі 100% автохтонного сорту Альяніко. Виноград збирають вручну в другій половині жовтня, після чого проводять приблизно 16-денну мацерацію на шкірці. Вино витримується 18 місяців у нових барріках і розливається у пляшки восени третього року після врожаю.
В ароматі проявляються відтінки дрібних червоних ягід, стиглої вишні та прянощів, доповнені нюансами, що формуються під час витримки в дубі. У смаку - сухе, потужне й насичене, з виразними, але шовковистими танінами, об’ємною структурою та тривалим післясмаком.
Рекомендована температура подачі: 16–18 °C.
Гастрономічні поєднання: структурне витримане Альяніко, традиційно пов’язане з насиченими м’ясними стравами, грибами, трюфелем і витриманими сирами.
У цій же категорії
ВиноLeGuardNerafiamAglianResЧервСух0,75
Вашу оцінку відгуку не вийшло надіслати
Поскаржитися на коментар
Скарга відправлена
Вашу скаргу не вийшло надіслати