Focagno

Нет в наличии

490 ₴

Добавить в избранное

Информация о товаре
Отзывы

Страна Италия

Тип Тихое

Цвет Белое

Регион Марке

Виноград Пассерина

Винтаж 2013

Крепость 11

Сладость Сладкое

Особенность Органическое

Объем 0,5

Повод После ужина

Гастро Десерты

Напишите свой отзыв первым !

Напишите свой отзыв

Vino Cotto — сельский напиток, типичный для региона Марке, в котором полностью прослеживаются традиции и история винодельни Castrum Morisci: прадед, владелец, по сути, уже тогда производил его для семейного употребления, даже с лечебными эффектом.

Focagno di Castrum Morisci получают из чистого винограда Passerina: сусло подвергается варке, которая способствует карамелизации сахаров, делая его крепче.

Вино имеет гранатово-красный цвет с тенденцией к оранжевому. Ароматы, которые бросаются в глаза вначале, напоминают сливы, как в варианте джема, так и сушеные, вареные и засахаренные плоды сливы, сушеный инжир, а затем заканчиваются жареными нотками кофе и какао. На вкус вино богатое и плотное, в котором сладость хорошо сбалансирована и никогда не бывает приторной.

Послевкусие длительное. Идеальный напиток для осеннего и холодного зимнего климата.

Подавать при температуре: 14-16°

Сочетание: жареные каштаны, десерты и сухая выпечка, мороженое, клубничный фруктовый салат, голубые или выдержанные сыры. Также превосходно само по себе как вино для медитации.

Этикетка со шрифтом Брайля, созданная в сотрудничестве с Итальянским союзом слепых и слабовидящих. Была разработана, чтобы разрушить барьеры и предоставить информацию всем потребителям.

Клиенты также приобрели: