55060
“Calcaia” Orvieto Classico Superiore Muffa Nobile DOC Dolce
Кількість
Тип
Тихе
Колір
Біле
Регіон
Умбрія
Виноград
Грекетто, Треббіано
Вінтаж
2020
Міцність
11,5
Солодкість
Солодке
Метод виробництва
Organic
Об`єм
0,5
Привід
Після вечері
Гастро
Десерти
Осіннього ранку густий туман огортає виноградники Орвієто Классіко. Виноград у цьому конкретному мікрокліматі поступово уражається особливою пліснявою "Botrytis Cinerea", яка при виникненні певних атмосферних умов перетворюється на "Muffa Nobile". Ранкова вологість, що чергується з м'яким і свіжим денним кліматом, є неодмінною умовою вияву цього чаклунства.
Вино має золотисто-жовтий колір, елегантний та обволікаючий аромат меду акації, прянощів і шафрану. Смак маслянистий та нав'язливий, гармонійно м'який, солодкий та стійкий.
Подавати за температури: 8-10°
Поєднання: добре поєднується із закусками з фуа-гра, блакитними, козячими або гострими сирами, сухою випічкою. Це чудове вино для медитації.
12 інших товарів у цій категорії:
ВиноTenutaRovegliaFilodiAriannaБілСух1,5
