• -40%
Biancornetto
Terre di Sarizzola

Biancornetto

Номер: 53270
1 540 ₴
924 ₴
Количество

Купить в 1 клик
Страна
Страна Италия
Тип
Тип Тихое
Цвет
Цвет Белое
Регион
Регион Пьемонт
Виноград
Виноград Тимороссо
Винтаж
Винтаж 2019
Крепость
Крепость 14
Сладость
Сладость Сухое
Особенность
Особенность Органическое
Объем
Объем 0,75
Повод
Повод Важный повод
Гастро
Гастро Рыба и молюски

Это белое вино получают исключительно из винограда Тиморассо с одного виноградника, расположенного в муниципалитете Коста-Весковато и называемого Бьянкоретто, расположенного на вершине ущелья. 

Насыщенное и минеральное, с высоким содержанием алкоголя и отличной структурой. Виноград собирают вручную, после чего вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах с периодическим баттонажем до бутилирования через полтора года после сбора урожая. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в бутылке в погребе.

В аромате можно услышать желтые сливы, красные яблоки, лимон и миндаль. На вкус оно ароматное, сухое и слегка пряное, с хорошо развитыми нотками, средней полноты.

Это вино получается только в лучшие годы и в самые значимые для этой лозы.

Подавать при температуре: 12-14°C

Сочетание:  хорошо сочетается с пикантными сырами и изысканными блюдами из рыбы и белого мяса.