Це біле вино отримують виключно з винограду Тіморассо з одного виноградника, розташованого в муніципалітеті Коста-Весковато, званого Б'янкоретто, розташованого на вершині ущелини.
Насичене та мінеральне, з високим вмістом алкоголю та відмінною структурою. Виноград збирають вручну, після чого вино витримується на осаді у сталевих резервуарах з періодичним баттонажем до бутилювання через півтора року після збирання врожаю. Вино витримується не менше 12 місяців у пляшці у льоху.
В ароматі можна почути жовті сливи, червоні яблука, лимон та мигдаль. На смак воно ароматне, сухе та злегка пряне, з добре розвиненими нотками, середньої повноти.
Це вино виходить тільки в найкращі роки та найзначніші для цієї лози.
Подавати при температурі: 12-14°C
Поєднання: добре поєднується з пікантними сирами та вишуканими стравами з риби та білого м'яса.
У цій же категорії
ВиноTerreDiSarizBiancornTimorБілСух0,75
Вашу оцінку відгуку не вийшло надіслати
Поскаржитися на коментар
Скарга відправлена
Вашу скаргу не вийшло надіслати