говядина сувид, белые грибы, лесные грибы, опята, вяленая вишня, капуста кейл фри, трюфельная сальса и соус демиглас
Дни кухни центральной Италии [17-19 мая]
Устрицы
Магазин
Антипасти
Супы
Пинца
Паста и ризотто
Основные
Десерты
Торты на заказ
Напитки
Основные
TAGLIATA AI FUNGHI
Velenosi
Цена
1592 ₴
Добре пасує до страви
280 г
Цена
718 ₴
ТОМЛЕНЫЙ ЯГНЕНОК [НА ДВОИХ, ГОТОВИМ В ПЕЧИ НА ДРОВАХ]
лопатка ягненка, томленая 12 часов на специях и травах, обжаренный картофель
Tiefenbrunner
Цена
855 ₴
Добре пасує до страви
1196 г
Цена
1 328 ₴
SARDE CON ASPARAGI
сардины, спаржа зеленая, оливки leccino, лук шалот, апельсин, кедровые орешки, базилик, петрушка, зеленое масло, оливковое масло
Barraco
Цена
830 ₴
Добре пасує до страви
260 г
Цена
548 ₴
- Новое
ДНИ КУХНИ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ИТАЛИИ [17-19 МАЯ]
Цена
1 ₴
ФИЛЕ ЧИЛИЙСКОГО СИБАСА С ТОМАТАМИ
филе сибаса, цветные томаты, лук шалот, каперсы, анчоусы, шпинат, петрушка, оливки leccino, зеленое масло, оливковое масло, подаем с хрустящим коржом
Cataldo Calabretta
Цена
670 ₴
Добре пасує до страви
360 г
Цена
816 ₴
ТУНЕЦ С ФЕТУЧИНИ ИЗ КАБАЧКА С ТРЮФЕЛЕМ
тунец, фетучини из кабачков, молодой зеленый горох, анчоусы, оливки leccino, лук шалот, каперсы, петрушка, слайсы летнего черного трюфеля La Cerqu, зеленое масло
Burlotto
Цена
715 ₴
Добре пасує до страви
460 г
Цена
692 ₴
ЛОСОСЬ НА ПАРУ З АРТИШОКОМ И ШПИНАТОМ
лосось, шпинат, белое вино, сливки, артишок, каперсы
Terre di Sarizzola
Цена
1090 ₴
Добре пасує до страви
200 г
Цена
518 ₴
- Продано
УТИНАЯ НОЖКА КОНФИ С ОВОЩНОЙ КАПОНАТОЙ
утиная ножка конфи, капоната из молодых овощей, оливки leccino, говяжий гляс, петрушка
Nizza Silvano
Цена
1250 ₴
Добре пасує до страви
320 г
Цена
486 ₴
- Продано
ВОСЬМИНОГ С МОРКОВОЙ И ПЮРЕ ИЗ КОРНЕПЛОДОВ
осьминог, пюре из порея и корнеплодов, морковь беби, ромен беби, базилик, зеленое масло
Цена
1067 ₴
Добре пасує до страви
320 г
Цена
1 184 ₴
1-9 з 9 товарiв