лопатка ягняти, томлена 12 годин на спеціях і травах, обсмажена картопля
лопатка ягняти, томлена 12 годин на спеціях і травах, обсмажена картопля
качине філе сувід, цибуля шалот, білі гриби, лісові гриби, вишня в'ялена, яловичий гляс, петрушка, каперси фрі, оливкова олія Primaluce
шафранові аранчіні з морепродуктами, анчоусний айолі, червона ікра, базилік
баклажан печений, томати, моцарелла, пармезан 24 місяці витримки, моцарелла в розсолі, томатний соус, базилік, орегано
восьминіг, соус з печених перців, картопля, базилік, оливкова олія Primaluce, олія петрушки
дорада у винному соусі, чорні оливки Leccino без кісточок, томати черрі, лимон, шпинат, оливкова олія Primaluce
філе осетра, вершки, шпинат, вино біле сухе, червона ікра, оливкова олія Primaluce
тунець, каперси, томатний соус, анчоуси філе в оливковій олії Testa Conserve, цибуля шалот, томати черрі, чорні оливки Leccino без кісточок, петрушка, базилік, оливкова олія Primaluce, олія петрушки
креветки тигрові, кальмари, філе лосося, гребінці, мідії, вонголе, часник, філе анчоусів в оливковій олії Testa Conserve, петрушка, вино біле сухе, біск з креветок, каперси, чорні оливки Leccino без кісточок, томати черрі, петрушка, оливкова олія Incanto Bio, подаємо з хрусткою фокаччею
каре теляти, пармезан 24 місяці витримки, асорті томатів, петрушка, базилік, чорні оливки Leccino без кісточок, оливкова олія Primaluce, лимон