45889

Nero D'Avola

Кількість

Немає в наявності
Країна
Країна Італія
Тип
Тип Тихе
Колір
Колір Червоне
Регіон
Регіон Сицилія
Виноград
Виноград Неро д'Авола
Вінтаж
Вінтаж 2017
Міцність
Міцність 13,5
14
Солодкість
Солодкість Сухе
Особливість
Особливість Натуральне
Об`єм
Об`єм 0,75
Привід
Привід Недільний обід (сімейний обід)
Гастро
Гастро Червоне м'ясо

Напишіть свій відгук

Nero D'Avola

ВиноBarracoNeroD'Avola2017ЧервСух0,75

Напишіть свій відгук

Виноробня розташована на Сицилії. У маєтку вирощують виключно місцеві сорти: Grillo, Catarratto, Zibibbo для білих вин та Nero d'Avola та Pignatello для червоних вин. Виноградні лози ретельно культивуються, а на виноробні ферментація проходить спонтанно з використанням тільки атмосферних дріжджів та дуже невеликої кількості сульфітів. Традиційне, автентичне виробництво цих вин зробило це виноробне господарство одним із найкращих на Сицилії. Вино яскраво рубіново-червоного кольору, в ароматі переважають ноти чорної шовковиці, ожини, какао, чорного перцю, з елегантним відтінком зірчастого анісу та каперсів. Вино свіже у смаку, а також стійке та з дубильними нотами. Ідеально для вечері із друзями.

Подавати за температури: 16–18°C

Поєднання: червоне м'ясо, тушкована дичина, смачні рибні супи.