• Новинка
Chablis 1er Cru Vaillons
Domaine Long-Depaquit

Chablis 1er Cru Vaillons

Номер: 58870
4 350 ₴
Кількість

Купити в 1 клік
Самовивіз з ресторанів:
  • GIANNIVINO Дніпро
    пр. Д.Яворницького 30
    в наявності
  • GIANNIVINO Київ
    вул. Саперне Поле 9А
    відсутнє
Доставка по всій Україні
  • Нова Пошта так
Країна
Країна Франція
Тип
Тип Тихе
Колір
Колір Ігристе
Регіон
Регіон Бургундія
Виноград
Виноград Шардоне
Вінтаж
Вінтаж 2023
Міцність
Міцність 13
Солодкість
Солодкість Сухе
Об`єм
Об`єм 0,75
Привід
Привід Особливо цікавий досвід
Гастро
Гастро Риба та молюски

Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru Les Vaillons 2023 — біле сухе вино з Бургундії, виготовлене зі 100% винограду сорту Шардоне. Воно походить із виноградників категорії Premier Cru, розташованих на лівому березі річки Серен у регіоні Шаблі. Назва Vaillons походить від латинського слова vallis, що означає «невелика долина». Кюве створюють із винограду з кількох кліма пагорба Вайон, серед яких важливе місце посідає ділянка Les Epinottes із більш вираженим глинистим характером.

В ароматі розкриваються виразні ноти свіжих фруктів і квітів. Для вінтажу 2023 року характерні відтінки стиглого яблука, цитрусових, білих фруктів і делікатні мінеральні нюанси. Смак повний, енергійний і добре збалансований. Виразна кислотність підтримує фруктову насиченість, а жива мінеральна структура надає вину точності та свіжості. Післясмак тривалий, чистий і насичений.

Гастрономічне поєднання: насолоджуйтесь цим вином з рибою та морепродуктами, приготованими на грилі або в соусі, а також зі смаженим або приготовленим у соусі птицею та білим м'ясом.

Рекомендується подавати за температури 10-12 °C