Marsala Superiore Ambra Riserva 1980 Dolce унікальне витримане кріплене вино з Марсали, яке понад 40 років розвивало свою складність у дубових бочках. Резервна марсала (Riserva) – це рідкісний статус, який надається винам, що витримуються понад 10 років. У цьому випадку – цілих 44 роки!
Аромат вина глибокий і складний: нотки сушених фініків, інжиру, меду, карамелі, горіхів, апельсинової цедри та ванілі. З віком розвинулися нюанси тютюну, дуба, шоколаду та спецій. Смак насичений, багатогранний, з благородною солодкістю, але витонченим балансом завдяки яскравій кислотності. Довгий післясмак розкривається відтінками мокко, пряного дуба та вершкової іриски.
Гастрономічні поєднання: ідеально підходить до вишуканих десертів, таких як флану, панфорте, карамельного крему, шоколадних мусів. Чудово поєднується з витриманими сирами, а також буде вишуканим супутником до горіхів, сухофруктів та темного шоколаду. Як дижестив – ідеальний вибір для повільного смакування після вечері.
Температура подачі: 14–16°C – так вино найкраще розкриє всі свої витримані ноти.
Це справжній рідкісний шедевр для колекціонерів та гурманів, що уособлює майстерність італійського виноробства у його найвищому прояві!
У цій же категорії
ВиноFranIntorMarsSupAmbRis1980БiлСол0,75
Вашу оцінку відгуку не вийшло надіслати
Поскаржитися на коментар
Скарга відправлена
Вашу скаргу не вийшло надіслати