Лідери продажів

заварне тісто з ванільним кремом з додавання молока та вершків, покривається глазурью з чорного шоколаду

заварне тісто з ванільним кремом з додавання молока та вершків, покривається глазурью з чорного шоколаду

ВиноRebuliProsecDOCTrevisoSpumExtraDryБілIгр0,75

Томатний соус, салямі піканте, моцарела, пармезан, рукола, оливкова олія

томатний соус, два види моцарели, пекоріно, пармезан, базилік, оливкова олія

томатний соус, салямі мілано, моцарела, пармезан, орігано

вершовий соус, моцарела, груша, горгонзола, мед, домашня гранола, розмарин

вершковий соус, трюфельна рікотта, моцарела, пармезан, горгонзола, мариновані родзинки

томатний соус, моцарела, горгондзола, білі гриби, прошутто крудо, трюфельна олія, петрушка

крем із маскарпоне, кавова пропитка з амаретто, печиво савоярді, какао, кавові зерна

ВиноRebuliProseccoZerogrammiNVБілIгр0,75

томатний соус, телятина татакі, моцарела, маринований перець, рукола, оливкова олія

Уксус Aceto di mele яблуневий 0.5л

ВиноCiuCiuTebaldoБiлСух0,75

ВиноRebuliProseccoSedicigrammiExtraDryNVБілIгр0,75

лопатка ягняти, томлена 12 годин на спеціях і травах, обсмажена картопля

з ніжною кремовою текстурою з додаванням крем сиру та маскарпоне, ваніль Бурбон

ВиноRebuliProseccoCOLFONDONVБілIгр0,75

вершки, молоко, цукор, ванільна паличка, свіжі ягоди

печений баклажан з кунжутною пастою, рукола, базилік, печений болгарський перець, цукіні, авокадо, томати чері, моцарела з лимонним дресингом та домашньою гранолою

паштет з артишоків, тунця і анчоусів. подаємо з в'яленими томатами і хрустким коржем, оливкова олія

Це м’який сир з коров’ячого молока з додаванням сиру маскарпоне та трюфельної сальси.

ВиноGiorgiCrudooSpumanteRoseExtraDryNVРожIгр0,75

ВиноRebuliProseccoSpumanteRose2020РожIгр0,75

ніжний запечений крем-карамель, на основі вершків, тростинного цукру, жовтків, кавового лікеру 

ПивоCollesiChiaraСвітле0,5

Оливкова олiя Mallia Incanto Bio 0.5

ВиноGiorgiCrudooSpumanteNVБілIгр0,75

асорті лісових грибів, овочевий бульйон, паста тортільоні, зелень

вирізка телятини, соус ворчестер, жовток су-від, гірчиця, цибуля шалот, соус табаско, оливкова олія, еспума з пармезану, печиво з пармезану

DISPAC Оливки Леччино" без косточек с пряностями,мл 3100"

DISPAC Зеленые Оливки Bella di Cerignola",мл 314 Размер 10/12"

шпинат, айсберг, рукола, тунець в олії TESTA, томати черрі, авокадо, оливки leccino, квасоля, яйце перепелине, оливкова олія, рослинна олія, подається з картопляною фокаччею

ВиноCarvineaPrimitivoЧерСухПляш0,75

ВиноMontepulcianoAbrDOCЧервСух0,75

сировʼялені свинячі щоки, традиційно гуанчале використовують для приготування пасти Карбонара

це італійська варена ковбаса зі свинини з додаванням фісташки та сала

паста власного виробництва, тигрові креветки, креветковий біск, крем з гребінців, страчатела, базилік, оливкова олія

томатний суп з кальмаром, мідіями, вонголе, морськими гребінцями та креветками. подаємо з часниковим хлібом і цедрою лимону

телятина татакі, еспума вітело тонато, рукола, каперси фрі, слайси пармезану