шпинат, айсберг, рукола, тунець в олії TESTA, томати черрі, авокадо, оливки leccino, квасоля, яйце перепелине, оливкова олія, рослинна олія, подається з картопляною фокаччею
ТРЮФЕЛЬНИЙ БРІ
Кількість
паштет з артишоків, тунця і анчоусів. подаємо з в'яленими томатами і хрустким коржем, оливкова олія
лосось, шпинат, біле вино, вершки, артишок, каперси
заварне тісто з ванільним кремом з додавання молока та вершків, покривається глазурью з чорного шоколаду
Це справжній делікатес від виробника Bidinelli. У виробництві коппи використовується тільки ціла шийна частина хрюшки.
томатний соус, салямі мілано, моцарела, пармезан, орігано
Це сиро’вялений бекон, який готується за традиційний італійським рецептом з фермерської свинини.
Для нас її виробляють наші друзі, на маленькому крафтовому виробництві біля Дніпра, використовуючи тільки натуральні продукти.
Ммм… це досконалість. Зроблена на крафтовому виробництві біля Дніпра. Верхній шар схожий на моцарелу, а всередині м'яка вершкова страчателла.
шоколадний кекс, наповненний карамеллю, покритий глазур'ю з какао бобами та сіллю
Ми вважаємо, що це найкраща салямі, яка є гордістю наших друзів Bidinelli, з регіону Emilia-Romagna.
Вона виготовляється лише з рубленого м’яса та натуральної оболонки. Поросята для її виготовлення, вирощуються тільки в Італії.
Це витримане справжнє пармське прошуто від наших друзів виробника Galloni.
Для вас привозимо його з регіону Marche (центральна Італія). Це твердий сир, який виробляється з коров’ячого молока. Має ніжний вершковий смак, з пікантним післясмаком
опенькі тополинні, гливи, білі гриби, овочевий бульон, паста радіаторі, зелена цибуля
консоме з курки, равіолі зі свининою та пармезаном, трюфельна олія