GIANNI ЧІЗКЕЙК
Кількість
мікс зелені, авокадо, сир страчателла, домашня гранола, лайм, апельсин, зелена олія, соус унагі
Ми вважаємо, що це найкраща салямі, яка є гордістю наших друзів Bidinelli, з регіону Emilia-Romagna.
Вона виготовляється лише з рубленого м’яса та натуральної оболонки. Поросята для її виготовлення, вирощуються тільки в Італії.
томатний суп з кальмаром, мідіями, вонголе, морськими гребінцями та креветками. подаємо з часниковим хлібом і цедрою лимону
печений баклажан з кунжутною пастою, рукола, базилік, печений болгарський перець, цукіні, авокадо, томати чері, моцарела з лимонним дресингом та домашньою гранолою
вершковий соус, трюфельна рікотта, моцарела, пармезан, горгонзола, мариновані родзинки
заварне тісто з ванільним кремом з додавання молока та вершків, покривається глазурью з чорного шоколаду
шоколадний кекс, наповненний карамеллю, покритий глазур'ю з какао бобами та сіллю
консоме з курки, равіолі зі свининою та пармезаном, трюфельна олія
Це сиро’вялений бекон, який готується за традиційний італійським рецептом з фермерської свинини.
опенькі тополинні, гливи, білі гриби, овочевий бульон, паста радіаторі, зелена цибуля
Ммм… це досконалість. Зроблена на крафтовому виробництві біля Дніпра. Верхній шар схожий на моцарелу, а всередині м'яка вершкова страчателла.
Для нас її виробляють наші друзі, на маленькому крафтовому виробництві біля Дніпра, використовуючи тільки натуральні продукти.