Це витримане справжнє пармське прошуто від наших друзів виробника BIDINELLI.
БРЕЗАОЛА
Кількість
італійський сир, який отримав назву від річки Piave, в регіоні Венето. сир з коров'ячого молока, має у смаку фруктові ноти, витримка 60 днів
TestaАнчоусФілВСоняОлії1150г
Для вас привозимо його з регіону Marche (центральна Італія). Це твердий сир, який виробляється з коров’ячого молока. Має ніжний вершковий смак, з пікантним післясмаком
це італійський мʼякий сир з блакитною пліснявою з коровʼячого молока
це італійська варена ковбаса зі свинини з додаванням фісташки та сала
це сиров'ялена італійська ковбаса з гострим смаком за рахунок додавання перцю чилі
це італійська варіація вареної шинки. gran biscotto є одним з преміальних сортів прошуто котто
молодий сир з овечого молока з додаванням перцю, витримка 2-3 тижні. назва сиру перекладається як "перша сіль" та вказує, що процеси в ньому зупиняються відразу після першого соління
сировʼялені свинячі щоки, традиційно гуанчале використовують для приготування пасти Карбонара
Це м’який сир з коров’ячого молока з додаванням сиру маскарпоне та трюфельної сальси.