• -30%
Risic Blanc. біле сухе вино купити с доставкою в Українi | iнтернет магазин GIANNIVINO
Villa Job

Risic Blanc

Номер: 57112
1 875 ₴
1 313 ₴
Кількість

Купити в 1 клік
Країна
Країна Італія
Тип
Тип Тихе
Колір
Колір Біле
Регіон
Регіон Фріулі-Венеція-Джулія
Виноград
Виноград Мальвазія, Піно Гріджіо
Вінтаж
Вінтаж 2016
Міцність
Міцність 13
Солодкість
Солодкість Сухе
Особливість
Особливість Помаранчеве
Об`єм
Об`єм 0,75
Привід
Привід Особливо цікавий досвід
Гастро
Гастро Медитативне

Villa Job, розташована в Поссуоло-дель-Фріулі, Італія, керується принципами органічного землеробства та природного виноробства. Їхні вина — це вираз місцевого теруару та філософії "без компромісів", де час та окиснення створюють унікальний смаковий досвід.

Risic Blanc — це купаж з 80% Піно Гріджо та Мальвазії, з додаванням 20% Піно Гріджо, що проходить окиснення з 2008 року за методом солера. Цей процес передбачає використання неповних бочок, де вино з різних врожаїв змішується, створюючи багатий та складний смаковий профіль. Ферментація відбувається спонтанно в відкритих дубових бочках протягом 5 днів, після чого 80% вина витримується понад 6 років у бетонних резервуарах та старих дубових бочках. Вино не фільтрується і не піддається додатковому сульфітуванню, що зберігає його природний характер.

Risic Blanc вирізняється глибоким золотистим кольором та багатим ароматом, що поєднує ноти стиглих жовтих фруктів, меду, квітів бузку, білої перцю, м'яти та анісу. Ці окисні ноти нагадують шері або марсалу, надаючи вину складності та елегантності. Смак вина об'ємний, багатошаровий, з вираженою мінеральною структурою та збалансованою свіжістю, що робить його ідеальним супутником до страв з тривалим приготуванням, таких як курка по-жовтневому або сири з вираженим смаком.