Це вино купаж сортів Совіньйон Блан, Піно Блан, Піно Гріджіо та Шардоне, які перед розливом у пляшки ферментувалися протягом 6 місяців у бочках з французького дуба. Це означає, що вино пройшло яблучно-молочне бродіння, процес, при якому хрумка яблучна кислота у вині перетворюється на м'якшу молочну кислоту, тому вино стає менш терпким і шовковистим.
Колір вина світло-золотий. Має багатий букет, з нюансами груші, помело, білої черешні та ванілі. Смак повний та свіжий з нюансами білих фруктів, ванілі та дуба. Вино напівсухе, з помірним вмістом алкоголю, високою кислотністю та зрілими танінами. Це свіже, деревне та досить трав'яне вино з тонким цитрусово-жовтим профілем.
Подавати при температурі: 8°C
Поєднання: гострі салати, масляна або в'ялена риба, м'ясо лобстера та краба, ікра червона або чорна, прошутто з динею та козячий сир.
У цій же категорії
Колір вина світло-золотий. Має багатий букет, з нюансами груші, помело, білої черешні та ванілі. Смак повний та свіжий з нюансами білих фруктів, ванілі та дуба. Вино напівсухе, з помірним вмістом алкоголю, високою кислотністю та зрілими танінами. Це свіже, деревне та досить трав'яне вино з тонким цитрусово-жовтим профілем.
Вашу оцінку відгуку не вийшло надіслати
Поскаржитися на коментар
Скарга відправлена
Вашу скаргу не вийшло надіслати