Дні Італії з печі [20, 21 грудня]

КАНЕЛОНІ З РІКОТОЮ ТА НДУЄЮ

паста власного виробництва, моцарела, ндуя, шпинат, томатний соус, соус бешамель, базилік, зелена олія

320 г

426 ₴

ЧОРНА ТРІСКА ЗАПЕЧЕНА З ТОМАТАМИ ТА ОЛИВКАМИ

філе чорної тріски, часник, каперси, зелені солодкі оливки Bella di Cerignola, чорні оливки Leccino без кісточок, чорні оливки Bella di Cerignola, мікс томатів, оливкова олія Primaluce, базилік

350 г

826 ₴

СВИНІ РЕБРА В ТОМАТНОМУ СОУСІ З РАГУ

свині ребра, картопля, лісові гриби, квасоля, томати пелаті Fontanella, оливкова олія Primaluce, петрушка, шавлія

400 г

628 ₴

OSSOBUCO ALLA MILANESE

оссобуко, ризото з шафраном, пармезан 24 місяці, яловичий гляс, трюфельна Сальса La Cerqua, петрушка

600 г

964 ₴

ЗАПЕЧЕНА КАЧКА З ПРЯНИМ ГАРБУЗОМ

качка, трюфельний гляс, розмарин, тим'ян, гарбуз, кориця, бодян, кардамон

600 г

988 ₴