Різотто

РІЗОТТО МІЛАНЕЗЕ З ЛИСИЧКАМИ

рис карнаролі, шафранова вода, вино Tiefenbrunner Merus Weiss, маскарпоне, пармезан 24 місяці витримки, лисички, трюфельний гляс, базилік

Stellato

Pala

Добре пасує до страви

430 г

488 ₴

ЧОРНЕ РІЗОТТО З КРЕВЕТКАМИ ПО-ТОСКАНСЬКИ

рис карнаролі, вино Tiefenbrunner Merus Weiss, чорнила каракатиць, маскарпоне, пармезан 24 місяці витримки, креветки тигрові, трюфельна буррата, крем з гребінців, оливкова олія Incanto Bio, олія петрушки

Franciacorta Brut Cuvee 22 DOCG BIO

Castello Bonomi

Добре пасує до страви

340 г

884 ₴

РІЗОТТО З КАЧИНИМ ФІЛЕ ТА БІЛИМИ ГРИБАМИ

рис карнаролі, вино Tiefenbrunner Merus Weiss, качине філе сувід, білі гриби, сир маскарпоне, трюфельний гляс, пармезан 24 місяці витримки

Nus

Lo Triolet

Добре пасує до страви

320 г

592 ₴