Моцарела Бар

Для нас її виробляють наші друзі, на маленькому крафтовому виробництві біля Дніпра, використовуючи тільки натуральні продукти.

Ммм… це досконалість. Зроблена на крафтовому виробництві біля Дніпра. Верхній шар схожий на моцарелу, а всередині м'яка вершкова страчателла.

Зроблена на крафтовому виробництві біля Дніпра. Це лоскутки моцарели з вершками

Це м’який сир з коров’ячого молока з додаванням сиру маскарпоне та трюфельної сальси.

Для вас привозимо його з регіону Marche (центральна Італія). Це твердий сир, який виробляється з коров’ячого молока. Має ніжний вершковий смак, з пікантним післясмаком

італійський сир, який отримав назву від річки Piave, в регіоні Венето.

сир з коров'ячого молока, має у смаку фруктові ноти, витримка 60 днів.

молодий сир з коров'ячого та овечого молока з додаванням фісташки, витримка 2-3 тижні.

назва сиру перекладається як "перша сіль" та вказує, що процеси в ньому зупиняються відразу після першого соління

молодий сир з коров'ячого та овечого молока з додаванням волоського горіха, витримка 2-3 тижні.

назва сиру перекладається як "перша сіль" та вказує, що процеси в ньому зупиняються відразу після першого соління

Це голубий тунець з регіону Сицилія. Компанії Testa вже більш, як 200 років. 

Компанії Testa вже більш, як 200 років, знаходиться вона на півострові Сицилія. Кожен анчоус проходить ручну обробку.

це італійська варена ковбаса зі свинини з додаванням фісташки та сала

це італійська варена ковбаса зі свинини з додаванням чорного трюфеля та сала

Ми вважаємо, що це найкраща салямі, яка є гордістю наших друзів Bidinelli, з регіоні Emilia-Romagna.

Вона виготовляється лише з рубленого м’яса та натуральної оболонки. Поросята для її виготовлення, вирощуються тільки в Італії. 

Ми вважаємо, що це найкраща салямі, яка є гордістю наших друзів Bidinelli, з регіону Emilia-Romagna.

Вона виготовляється лише з рубленого м’яса та натуральної оболонки. Поросята для її виготовлення, вирощуються тільки в Італії. 

Ми вважаємо, що це найкраща салямі, яка є гордістю наших друзів Bidinelli, з регіоні Emilia-Romagna.

Вона виготовляється лише з рубленого м’яса та натуральної оболонки. Поросята для її виготовлення, вирощуються тільки в Італії. 

це італійська варіація вареної шинки. gran biscotto є одним з преміальних сортів прошуто котто

Це сиро’вялений бекон, який готується за традиційний італійським рецептом з фермерської свинини.

сировʼялені свинячі щоки, традиційно гуанчале використовують для приготування пасти Карбонара

Це справжній делікатес від виробника Bidinelli. У виробництві коппи використовується тільки ціла шийна частина хрюшки.

в'ялена яловичина з регіону Ломбардія. термін визрівання до 10 тижнів з додаванням різних спецій, прянощів та вина

Це витримане справжнє пармське прошуто від наших друзів виробника Bidinelli. 

лісові гриби, гриб трюфель та оливкова олія