Десерти

ТАРТ З ПЕРСИКОМ

мигдалева пісочна основа запечена з мигдалевим франжипаном та персиком, доповнена збитим ганашем з юдзу, мʼятою та свіжими персиками

Moscarosa
Giorgi
Добре пасує до страви
140 г
278 ₴
GELATO В АСОРТИМЕНТІ

[ванільне, шоколадне, фісташкове]

110 г
175 ₴
PANNA COTTA З МАЛИНОЮ ТА ТРОЯНДОЮ

ванільна пана кота на основі молока та вершків, доповнена соусом з малини та троянди, прикрашена пісочним кранчем та свіжою ягодою

Moscarosa
Giorgi
Добре пасує до страви
175 г
238 ₴
ПРОФІТРОЛІ [3ШТ]

заварне тісто з ванільним кремом з додавання молока та вершків, покривається глазурью з чорного шоколаду

Vino Passito Rosso
Bertagna
Добре пасує до страви
210 г
294 ₴
ПРОФІТРОЛІ [5 ШТ]

заварне тісто з ванільним кремом з додавання молока та вершків, покривається глазурью з чорного шоколаду

Vino Passito Rosso
Bertagna
Добре пасує до страви
350 г
368 ₴
GIANNI ЧІЗКЕЙК

з ніжною кремовою текстурою з додаванням крем сиру та маскарпоне, ваніль Бурбон

Moscato Passito Bianco
Barberani
Добре пасує до страви
140 г
264 ₴
ТІРАМІСУ ВІД КУРТИЗАНКИ

крем із маскарпоне, кавова пропитка з амаретто, печиво савоярді, какао, кавові зерна

LINTICLARUS Gewurztraminer Vendemmia Tardiva
Tiefenbrunner
Добре пасує до страви
170 г
284 ₴
AFFOGATO AL CAFFE
60 г
118 ₴
ВЕЧІР У ВЕНЕТО

десерт який поєднує в собі легкий бісквіт з гречаним борошно, гель з ожиною та повітряний мус з ігристим

L'Amee
il Rocchin
Добре пасує до страви
110 г
278 ₴
CANNOLI [ТІЛЬКИ У ВИХІДНІ ДНІ]

класичний італійський десерт зі смаженого у фритюрі тіста, на основі вермуту, додаванням меленої кави, наповнені кремом з рікотти та філадельфії, шоколадом та апельсиновими цукатами

100 г
174 ₴