Сорт винограда под названием Ассиртико является одним из самых популярных сортов белого винограда в Греции. Он родом с острова Санторини. За последние 25 лет Ассиртико все чаще выращивают на материковой части Греции, а теперь и на юге, на Крите. Ассиртико является одним из сортов винограда, которые могут расти в жарких и сухих климатических условиях, поэтому остров Крит соответствует этим требованиям.
Вино имеет бледно-желтый цвет. В бокале слышны свежие цитрусовые, цветочные ароматы и критские травы, такие как тимьян и орегано. Вкус свежий с высокой, хрустящей кислотностью. Выдержка в течение трех месяцев на осадке придает текстуре большую глубину и сложность, что приводит к долгому послевкусию с некоторыми нотками минеральности.
Подавать при температуре: 12-13°C
Сочетание: рекомендуется подавать к морепродуктам, устрицам, жирной рыбе и копченому сыру.
В этой же категории
ВиноDiamantPetalAssyrtБілСух0,75л
Ваша оценка отзыва не может быть отправлена
Пожаловаться на комментарий
Отчет отправлен
Ваше сообщение не может быть отправлено