Десерты

REGINELLA

сэндвич с хрустящим миндальным шабле, лимонным курдом и лимонными цукатами, ганаш на черном шоколаде с амаретто, ванильный крем на белом шоколаде, свежая клубника

125 г

196 ₴

MANDARINO

нежный мандариновый мусс с грейпфрутово-мандариновым гелем и пряным морковным бисквитом, покрытый зеркальной глазурью

Laureto Passito

La Guardiense

Добре пасує до страви

100 г

156 ₴

РОМОВАЯ БАБА

Баба пропитана сиропом из темного рома и маракуйи, покрыта нежным кремом с белым шоколадом и ванилью

LINTICLARUS Gewurztraminer Vendemmia Tardiva

Tiefenbrunner

Добре пасує до страви

100 г

158 ₴

БРАУНИ С КЛЮКВОЙ И ПЕРЦЕМ ЧИЛИ

горячий нежный брауни на черном шоколаде с клюквой и лепестками перца чили. подается с вяленой вишней, томленной в роме, шоколадной глазурью и пломбиром

Laureto Passito

La Guardiense

Добре пасує до страви

220 г

262 ₴

PANNA COTTA

сливки, молоко, сахар, ванильная палочка, ягодное компоте, песочная крошка

Sangue di Giuda

Giorgi

Добре пасує до страви

200 г

184 ₴

ПРОФИТРОЛИ [3ШТ]

заварное тесто с ванильным кремом с добавлением молока и сливок, покрывается шоколадной глазурью с черного шоколада

Thea Passito

Tre Monti

Добре пасує до страви

210 г

214 ₴

ПРОФИТРОЛИ [5 ШТ]

заварное тесто с ванильным кремом с добавлением молока и сливок, покрывается шоколадной глазурью с черного шоколада

Thea Passito

Tre Monti

Добре пасує до страви

350 г

284 ₴

GIANNI ЧИЗКЕЙК

 с нежной кремовой текстурой с добавлением крем сыра и маскарпоне, ваниль бурбон

Moscato Passito Bianco

Barberani

Добре пасує до страви

140 г

218 ₴

ТИРАМИСУ ОТ КУРТИЗАНКИ

крем из маскарпоне, кофейная пропитка из амаретто, печенье савоярди, какао, кофейные зерна

LINTICLARUS Gewurztraminer Vendemmia Tardiva

Tiefenbrunner

Добре пасує до страви

170 г

238 ₴

ВАНИЛЬНОЕ GELATO

110 г

155 ₴

CANNOLI [ТОЛЬКО В ВЫХОДНЫЕ ДНИ]

классический итальянский десерт из жареного во фритюре теста, на основе вермута, добавлением молотого кофе, наполненные кремом из рикотты и филадельфии, шоколадом и апельсиновыми цукатами

100 г

156 ₴