• -30%
Alta Valpolicella Ripasso DOC Superiore. червоне сухе вино купити с доставкою в Українi | iнтернет магазин GIANNIVINO
Ca'Botta

Alta Valpolicella Ripasso Superiore

Номер: 52000
870 ₴
609 ₴
Кількість

Купити в 1 клік
Країна
Країна Італія
Тип
Тип Тихе
Колір
Колір Червоне
Регіон
Регіон Венето
Виноград
Виноград Корвіна, Корвіноне, Рондінелла
Вінтаж
Вінтаж 2018
Міцність
Міцність 14
Солодкість
Солодкість Сухе
Об`єм
Об`єм 0,75
Привід
Привід Недільний обід (сімейний обід)
Гастро
Гастро Червоне м'ясо

Традиційне червоне сухе вино, виготовлене методом подвійної ферментації. Перша ферментація – у жовтні та друга ферментація – на жаху від сферментованого Амароне делла Вальполічелла у січні у запатентованому резервуарі Fermentino Ca'Botta®.

Вино глибокий рубіновий колір. У букеті відчуваються пряні трави, чебрець, фенхель, мигдаль, вишнева смола та копчена вишня. Смак сповнений стиглих ягідних тонів, прихованих за бархатистими танінами, з нотками білого перцю, полуниці, свіжих лугових трав та домашнього вишневого варення. Вино з тривалим теплим післясмаком повного мінеральних та ягідних тонів.

Вино відмінно підходить до котлет з м'яса лося, закусок з твердими сирами довгої витримки, а також до стейку і маринованого м'яса, приготовленого на грилі.

Вино готове до вживання відразу після відкриття пляшки, але для оптимального смаку та елегантного аромату бажано дати вину не менше 30 хвилин подихати.