Десерти

РОМОВА БАБА

Баба просочена  сиропом з темного рому та маракуйї, вкрита ніжним вершковим кремом з білим шоколадом та ваніллю

LINTICLARUS Gewurztraminer Vendemmia Tardiva
Tiefenbrunner
Добре пасує до страви
100 г
158 ₴
MANDARINO

ніжний мандариновий мус з грейпфрутово-мандариновий гелем та пряним морквʼяним бісквітом, вкритий дзеркальною глазурʼю

Laureto Passito
La Guardiense
Добре пасує до страви
100 г
156 ₴
БРАУНІ З ЖУРАВЛИВОЮ ТА ЧЕРВОНИМ ПЕРЦЕМ

гарячий ніжний брауні на чорному шоколаді з журавлиною та пелюстками перцю чилі. подається з вʼяленою вишнею, томленою в ромі, шоколадною глазурʼю та пломбіром

Dioniso Recioto della Valpolicella
Ca'Botta
Добре пасує до страви
220 г
248 ₴
PANNA COTTA

вершки, молоко, цукор, ванільна паличка, ягідне компоте, пісочна крошка

Sangue di Giuda
Giorgi
Добре пасує до страви
200 г
184 ₴
ПРОФІТРОЛІ [3ШТ]

заварне тісто з ванільним кремом з додавання молока та вершків, покривається глазурью з чорного шоколаду

Thea Passito
Tre Monti
Добре пасує до страви
210 г
214 ₴
ПРОФІТРОЛІ [5 ШТ]

заварне тісто з ванільним кремом з додавання молока та вершків, покривається глазурью з чорного шоколаду

Thea Passito
Tre Monti
Добре пасує до страви
350 г
264 ₴
GIANNI ЧІЗКЕЙК

з ніжною кремовою текстурою з додаванням крем сиру та маскарпоне, ваніль Бурбон

Moscato Passito Bianco
Barberani
Добре пасує до страви
140 г
218 ₴
ТІРАМІСУ ВІД КУРТИЗАНКИ

крем із маскарпоне, кавова пропитка з амаретто, печиво савоярді, какао, кавові зерна

LINTICLARUS Gewurztraminer Vendemmia Tardiva
Tiefenbrunner
Добре пасує до страви
170 г
238 ₴
ВАНІЛЬНЕ GELATO
110 г
155 ₴
CANNOLI [ТІЛЬКИ У ВИХІДНІ ДНІ]

класичний італійський десерт зі смаженого у фритюрі тіста, на основі вермуту, додаванням меленої кави, наповнені кремом з рікотти та філадельфії, шоколадом та апельсиновими цукатами

100 г
156 ₴