Це вино від Castina Massara (винороб Burlotto) - справжня рідкість, виготовлене з винограду Пелаверга, старовинного автохтонного сорту винограду, який виробляється тільки в муніципалітеті Вердуно.
Вино світло-вишнево-червоного кольору з фіолетовими відтінками та виглядає дуже прозорим, але нехай вас це не бентежить. Букет спочатку ненав'язливий, але пізніше розкриваються аромати червоних ягід, вишні та тонкої прянощі з білим перцем.
Унікальне у смаку і, всупереч тому, що можна припустити за світлим кольором, дуже яскраво виражене вино. Інтенсивна, соковита атака з великою кількістю червоних фруктів, за якою слідує бархатиста середина з м'якими танінами та типовою приємною гіркотою, злегка бальзамічним і складним смаком з білим перцем, кедром і невеликою кількістю тютюну. Словом, особливе вино, яке запам'ятається вам надовго.
Подавати за температури: 18-20°C
Поєднання: добре поєднується з гострими стравами, білим м'ясом та птицею або з сирами. Злегка охолодженим його також можна подавати до ситних рибних страв (тунець на грилі).
У цій же категорії
ВиноBurlVerdunDOCPelaverg2020ЧервСух1,5
Вашу оцінку відгуку не вийшло надіслати
Поскаржитися на коментар
Скарга відправлена
Вашу скаргу не вийшло надіслати