- Новый
Мальвазия Моската — ароматный сорт, который очень хорошо подходит для производства сухих и ароматных вин. При мацерации немного снижается ароматичность, но значительно увеличивается сложность вина; кроме того, мацерация придает вкусу немного танинов, делая его очень оригинальным. Цвет ближе к оранжевому вину, но не до конца, потому что кожура не очень сильно окисляется. Контакт с кожей играет большую текстурную роль и незаметно вплетается на аромат вина.
В бокале светлое золотисто-желтое вино с красивым блеском. Аромат интенсивный и сложный, постоянно меняющийся: цветочные оттенки, тропические фрукты, такие как личи, базовая минеральность (соленость), апельсиновая цедра и апельсиновые цукаты. На вкус начало сочное, слегка жирная середина, с травами, цветами, красивой свежестью и минеральностью, мягкими танинами и долгим свежим послевкусием с элегантной горечью.
Подавать при температуре: 10-12°C
Сочетание: идеально подходит к сырам, пасте/ризотто с рыбой, белым мясом и птицей.
В этой же категории
- -10%
- -20%
- -40%
- -20%
- Новый
ВиноCROTINVinoBiancoБiлСух0,75
Ваша оценка отзыва не может быть отправлена
Пожаловаться на комментарий
Отчет отправлен
Ваше сообщение не может быть отправлено