Основні

ТОМЛЕНЕ ЯГНЯ [НА ДВОХ, ГОТУЄМО В ПЕЧІ НА ДРОВАХ]

лопатка ягняти, томлена 12 годин на спеціях і травах, обсмажена картопля

Turmhof Lagrein

Tiefenbrunner

Добре пасує до страви

1196 г

1 840 ₴

COTOLETTA ALLA MILANESE

каре теляти, пармезан 24 місяці витримки, асорті томатів, петрушка, базилік, чорні оливки Leccino без кісточок, оливкова олія Primaluce, лимон

Renzo

Poderi San Lazzaro

Добре пасує до страви

300 г

678 ₴

КАЧИНЕ ФІЛЕ З РАГУ ІЗ ЛІСОВИХ ГРИБІВ

качине філе сувід, цибуля шалот, білі гриби, лісові гриби, вишня в'ялена, яловичий гляс, петрушка, каперси фрі, оливкова олія Primaluce

Turmhof Blauburgunder

Tiefenbrunner

Добре пасує до страви

320 г

894 ₴

АРАНЧІНІ З МОРЕПРОДУКТАМИ

шафранові аранчіні з морепродуктами, анчоусний айолі, червона ікра, базилік

Vette

Tenuta San Leonardo

Добре пасує до страви

280 г

582 ₴

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

баклажан печений, томати, моцарелла, пармезан 24 місяці витримки, моцарелла в розсолі, томатний соус, базилік, орегано

Prosecco Spumante Rose

Rebuli

Добре пасує до страви

260 г

566 ₴

ВОСЬМИНІГ З КАРТОПЛЕЮ ТА СОУСОМ З ПЕЧЕНИХ ПЕРЦІВ

восьминіг, соус з печених перців, картопля, базилік, оливкова олія Primaluce, олія петрушки

Reve

Velenosi

Добре пасує до страви

230 г

848 ₴

ЗАПЕЧЕНА ДОРАДА У ВИННОМУ СОУСІ

дорада у винному соусі, чорні оливки Leccino без кісточок, томати черрі, лимон, шпинат, оливкова олія Primaluce

Reve

Velenosi

Добре пасує до страви

460 г

792 ₴

ФІЛЕ ОСЕТРА ЗІ ШПИНАТОМ

філе осетра, вершки, шпинат, вино біле сухе, червона ікра, оливкова олія Primaluce

Turmhof Sauvignon Blanc

Tiefenbrunner

Добре пасує до страви

300 г

648 ₴

ТУНЕЦЬ ПО-СИЦИЛІЙСЬКИ

тунець, каперси, томатний соус, анчоуси філе в оливковій олії Testa Conserve, цибуля шалот, томати черрі, чорні оливки Leccino без кісточок, петрушка, базилік, оливкова олія Primaluce, олія петрушки

Gemma

Tenuta San Leonardo

Добре пасує до страви

340 г

672 ₴