52002

Le Pergolette

Кількість

Купити в 1 клік
Країна
Країна Італія
Тип
Тип Тихе
Колір
Колір Біле
Регіон
Регіон Венето
Виноград
Виноград Гарганега
Вінтаж
Вінтаж 2019
Міцність
Міцність 14
Солодкість
Солодкість Сухе
Об`єм
Об`єм 0,75
Привід
Привід На кожен день
Гастро
Гастро Біле м'ясо

Напишіть свій відгук

Le Pergolette

ВиноCa'BottaLePergolette2019БілСух0,75

Напишіть свій відгук

Фірмове авторське біле сухе вино, виготовлене з тривалою мацерацією та дуже повільною ферментацією на осаді.

Авторське біле сухе вино із ретельно відібраного винограду Гарганега та витримкою у дубових бочках.

Для цього вина відбирається лише зрілий виноград пізнього збору – солом'яно-жовтого кольору з легким золотистим відтінком. Вино має складну і водночас елегантну та добре збалансовану структуру. Le Pergolette розкривається ароматами персика, золотого яблука, банана та мигдалю, потім проступають тони білих кольорів. Кислотність та щільність добре збалансовані та гармонують один з одним, приємно доповнюючи один одного.

Незважаючи на те, що це вино сухе за характером, у нього приємний солодкий післясмак стиглих сухофруктів. М'який мінеральний смак приємно гармонує з нотами абрикосів та груш із мигдальним післясмаком.

Le Pergolette легко п'ється і не здається міцним, це вино чудово виступить у парі зі стравами з білого м'яса, а також з м'якими та приправленими сирами та рибою.

Le Pergolette Garganega Bianco Veronese IGT готовий до вживання відразу після відкриття пляшки, але для кращого задоволення йому потрібно близько 10 хвилин декантації.