Barbaresco Dolcetto d’Alba DOC
    Nada

    Dolcetto d’Alba

    Номер: 53558
    Количество

    Купить в 1 клик
    Страна
    Страна Италия
    Тип
    Тип Тихое
    Цвет
    Цвет Красное
    Регион
    Регион Пьемонт
    Виноград
    Виноград Долчетто
    Винтаж
    Винтаж 2022
    Крепость
    Крепость 14,5
    Сладость
    Сладость Сухое
    Особенность
    Особенность Органическое
    Объем
    Объем 0,75
    Повод
    Повод Аперитив с друзьями
    Гастро
    Гастро Рыба и молюски

    Винодельня и органически выращиваемые виноградники Nada Giuseppe расположены в Трейсо, одной из четырех деревень в Барбареско DOCG, а их виноград Дольчетто происходит из Casot Cru, одного из старейших и самых известных. 

    Это квинтэссенция свежего Дольчетто, в котором предпочтение отдается фруктам и вкусам, а не алкоголю и силе.

    Из песчаных аллювиальных почв он ферментировался и выдерживался в нержавеющей стали, чтобы сохранить свежие, чистые фрукты. Манящие розы и пионы смешиваются со свежей сливой и вишней Морелло в этом чарующем аромате, наполненном легкой каменистой минеральностью и приправленно обильным белым перцем. Тонкие и слегка липкие танины придают этому вину легкий красный оттенок в финале.

    Подавать при температуре: 16°C

    Сочетание: рыба на гриле, легкая паста, салями и нежные сыры.