Бальзамический уксус Due Vittorie производится из виноградного сусла и винного уксуса, полученного из винограда сорта Ламбруско ди Сорбара, выращенного на собственных виноградниках Due Vittorie, одних из самых лучших во всей Эмилии-Романья. Это продукт, рожденный здесь, имеющий свой собственный уникальный характер, которым наградила его эта щедрая земля, богатая своими особенностями и традициями.
Due Vittorie на 70% состоит из виноградной суслы, медленно созревающей в бочках из скального дуба, чрезвычайно подходящего для приготовления этого уксуса, отдавая ему свои ценные дубильные вещества и древесные эссенции. Уксус имеет сложный аромат и плотную, тягучую консистенцию. Его вкус уникален: хорошо сбалансирован, с выраженной сладостью, приятной кислинкой и тонкими фруктовыми нотками.
Немного пряный, он оставляет послевкусие дикой черешни, как напоминание о природных особенностях тех краев, в которых он зародился. Бальзамический уксус Due Vittorie все равно хорошо послужит простой и вкусной заправкой для салата, а также прекрасным дополнением к более сложным блюдам из мяса, рыбы, морепродуктов и овощей.
DISPAC Артишоки со стеблем alia Romana'V",мл 3100"
