Ризотто

ЧЕРНЫЙ РИЗОТТО С КРЕВЕТКАМИ ПО-ТОСКАНСКИ

рис карнароли, вино Ca'Botta Le Poggie, чернила каракатиц, маскарпоне, пармезан 24 месяца выдержки, креветки тигровые, страчателла, крем из гребешков, оливковое масло Incanto Bio, масло петрушки

Franciacorta Brut Cuvee 22 DOCG BIO
Castello Bonomi
Добре пасує до страви
340 г
592 ₴
РИЗОТТО С УТИННЫМ ФИЛЕ И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

рис карнароли, вино Ca'Botta Le Poggie, утиное филе сувид, белые грибы, сыр маскарпоне, трюфельный гляс, пармезан 24 месяца выдержки

Nus
Lo Triolet
Добре пасує до страви
320 г
528 ₴