PRIMOSALE З ГОРІХОМ

в'ялена яловичина з регіону Ломбардія. термін визрівання до 10 тижнів з додаванням різних спецій, прянощів та вина

TestaСкумбрIGPОливОлії535г

Це м’який сир з коров’ячого молока з додаванням сиру маскарпоне та трюфельної сальси.

TestaАнчоусФілВОливОлії200г

італійський сир, який отримав назву від річки Piave, в регіоні Венето. сир з коров'ячого молока, має у смаку фруктові ноти, витримка 60 днів

ReDiMareТунФілеВСонОлії1700г

СлайсЛітнЧорнТрюфLaCerqua250г

ReDiMareТунФілеВОливОлії200г

молодий сир з коров'ячого та овечого молока з додаванням фісташки, витримка 2-3 тижні. назва сиру перекладається як "перша сіль" та вказує, що процеси в ньому зупиняються відразу після першого соління

це італійська варена ковбаса зі свинини з додаванням чорного трюфеля та сала

це італійська варена ковбаса зі свинини з додаванням фісташки та сала