Виноград для створення класичного апулійського вина Carvine, Primitivo збирається з 10-річних лоз другого тижня вересня. Після ретельного відбору врожай проходить мацерацію на шкірці протягом 20 днів. Витримка здійснюється у дубових бочках та пляшках, кожен етап дозрівання триває по 12 місяців.
Вино багатого, яскравого червоно-рубінового кольору. Аромат вина пахне відтінками джему із стиглої вишні, нотами сухих квітів та приємними нюансами солодких спецій. Багатий, щедрий, соковитий, добре збалансований та дуже свіжий смак вина наповнений нотами стиглих фруктів, спецій та пряних трав.
Подавати при температурі: 16-18°C
Поєднання: складе чудову пару барбекю, макаронам з м'ясним соусом, смаженому м'ясу, м'ясу на грилі, дичині та зрілим сирам.
У цій же категорії
- Новинка
ВиноCarvineaPrimitivoЧерСухПляш0,75
Вашу оцінку відгуку не вийшло надіслати
Поскаржитися на коментар
Скарга відправлена
Вашу скаргу не вийшло надіслати