Описание
La Cerqua — занимаются охотой и поставкой лучших трюфелей и продуктов кустарного производства для международных клиентов. Компания обслуживает как мишленовские рестораны и семейные траттории, так и гурманов и любителей кулинарии.
«Cerqua» — это термин, обозначающий дуб на диалекте Марке. Эти деревья являются настоящей опорой национальной трюфельной индустрии, поэтому их почитают и охраняют в регионе Марке.
Этот трюфельный соус из черного летнего трюфеля, популярный среди любителей трюфелей. Аромат и древесный вкус занимают центральное место, когда его добавляют в брускетту, пасту или в качестве последнего штриха к омлету.
В традициях Умбрии и Марке трюфельный соус идеален, если его подавать с несколькими чайными ложками оливкового масла первого холодного отжима перед использованием в качестве гарнира.
В этой же категории
- -15%
- -15%
- -15%
- -15%
- -15%
- -15%
Ваша оценка отзыва не может быть отправлена
Пожаловаться на комментарий
Отчет отправлен
Ваше сообщение не может быть отправлено