Трюфельна Сальса La Cerqua 130г
    La Cerqua

    Трюфельна Сальса La Cerqua 130г

    Номер: 54938
    520 ₴
    Количество

    Купить в 1 клик
    Регион
    Регион Марке
    Объем
    Объем 0,13

    La Cerqua — занимаются охотой и поставкой лучших трюфелей и продуктов кустарного производства для международных клиентов. Компания обслуживает как мишленовские рестораны и семейные траттории, так и гурманов и любителей кулинарии.

    «Cerqua»  — это термин, обозначающий дуб на диалекте Марке. Эти деревья являются настоящей опорой национальной трюфельной индустрии, поэтому их почитают и охраняют в регионе Марке.

    Этот трюфельный соус из черного летнего трюфеля, популярный среди любителей трюфелей. Аромат и древесный вкус занимают центральное место, когда его добавляют в брускетту, пасту или в качестве последнего штриха к омлету.

    В традициях Умбрии и Марке трюфельный соус идеален, если его подавать с несколькими чайными ложками оливкового масла первого холодного отжима перед использованием в качестве гарнира.