Слайси літного чорного трюфеля La Cerqua 80г
    La Cerqua

    Слайси літного чорного трюфеля La Cerqua 80г

    Номер: 54940
    1 580 ₴
    Количество

    Купить в 1 клик
    Регион
    Регион Марке
    Объем
    Объем 0,08

    «Cerqua»  — это термин, обозначающий дуб на диалекте Марке. Эти деревья являются настоящей опорой национальной трюфельной индустрии, поэтому их почитают и охраняют в регионе Марке.

    Свежие черные трюфеля собирают в середине лета, когда их исключительный вкус достигает пика. Затем трюфеля тщательно отбираются и бережно сохраняются в настоящем итальянском оливковом масле первого отжима.

    Тонко нарезанный черный летний трюфель придаст пикантность любому блюду своим тонким вкусом и текстурой итальянской сельской местности. Используемый в качестве гарнира, он дополняет любимое блюдо La Cerqua: свежую моцареллу из буйволиного молока с маринованными анчоусами на подушке из зелени. Или превратите простое блюдо в особенное, добавив карпаччо из летнего трюфеля в нежную яичницу.