Baccala в перекладі з італійської означає «солена тріска» та є улюбленою стравою жителів Венеції.
філе тріски, сир маскарпоне, вершки та зелена олія, подається з нашою фокаччею з чорнилами каракатиці та томатами черрі
Baccala в перекладі з італійської означає «солена тріска» та є улюбленою стравою жителів Венеції.
філе тріски, сир маскарпоне, вершки та зелена олія, подається з нашою фокаччею з чорнилами каракатиці та томатами черрі
томатний соус, салямі мілано, моцарела, пармезан, орігано
паста власного виробництва, тигрові креветки, креветковий біск, крем з гребінців, страчатела, базилік, оливкова олія
томатний соус, моцарела, горгондзола, білі гриби, прошутто крудо, трюфельна олія, петрушка
вирізка телятини, соус ворчестер, жовток су-від, гірчиця, цибуля шалот, соус табаско, оливкова олія, еспума з пармезану, печиво з пармезану