це італійська варіація вареної шинки. gran biscotto є одним з преміальних сортів прошуто котто
GIANNI ЧІЗКЕЙК
Кількість
Вага
1800 г
Клієнти також придбали:
молодий сир з коров'ячого та овечого молока з додаванням фісташки, витримка 2-3 тижні. назва сиру перекладається як "перша сіль" та вказує, що процеси в ньому зупиняються відразу після першого соління
томатний соус, моцарела, горгондзола, білі гриби, прошутто крудо, трюфельна олія, петрушка
Це м’який сир з коров’ячого молока з додаванням сиру маскарпоне та трюфельної сальси.
філе тріски, кольорові томати черрі, анчоуси, цибуля шалот, пармезан 24 місяці, часник, песто з тархуна, шалфей, петрушка, подаємо з хрустким коржем
